Ruang Redaksi – Koordinator Wilayah (Korwil) Satuan Pelayanan Pemenuhan Gizi (SPPG) Kabupaten Polewali Mandar (Polman), Muhammad Yusuf, memberikan klarifikasi terkait viralnya temuan benda diduga ulat pada lauk daging ayam yang disajikan kepada siswa Sekolah Rakyat (SR) Terintegrasi 22 Polman, Sulawesi Barat.
Muhammad Yusuf menegaskan bahwa sajian makanan yang dikeluhkan para siswa tersebut sama sekali bukan berasal dari dapur SPPG maupun bagian dari Program Makan Bergizi Gratis (MBG), melainkan disediakan oleh jasa katering atau dapur internal yang dikelola pihak sekolah.
“Terkait beredarnya informasi dan foto temuan ulat pada makanan ayam di salah satu Sekolah Rakyat di Kabupaten Polman, kami menyampaikan bahwa makanan yang dimaksud bukan merupakan menu Program Makan Bergizi Gratis dari SPPG,” tegas Muhammad Yusuf dalam keterangan resminya, Sabtu (14/11/2026).
Ia merinci, sajian bermasalah tersebut merupakan menu jatah harian yang pengadaan, pengolahan, hingga distribusinya berada sepenuhnya di bawah pengelolaan internal Sekolah Rakyat dan berada di luar kewenangan SPPG.
“SPPG tidak terlibat dalam proses pengadaan, pengolahan, maupun distribusi menu harian sekolah tersebut,” jelasnya.
Melalui klarifikasi ini, pihak SPPG Polman berharap kesalahpahaman di tengah masyarakat dapat segera diluruskan sehingga pelaksanaan Program MBG tidak ikut tercemar oleh informasi yang keliru. Ia juga memastikan SPPG Polman tetap berkomitmen menjaga kualitas dan keamanan pangan sesuai Petunjuk Teknis (Juknis) Badan Gizi Nasional (BGN).
Diketahui, insiden mengenai tidak higienisnya menu konsumsi siswa di Sekolah Rakyat Terintegrasi 22 Polman mencuat pada Rabu (11/11/2026).
Berdasarkan informasi yang dihimpun, sejumlah siswa mengeluhkan kondisi makanan dan minuman yang mereka terima. Seorang siswa mendapati benda yang diduga ulat pada potongan daging ayam sesaat sebelum makanan tersebut disantap.
Tak berhenti di situ, siswa lainnya juga melaporkan temuan sehelai rambut di dalam porsi makanan mereka. Selain lauk-pauk, minuman kemasan yang turut dibagikan juga menuai keluhan lantaran ditemukan endapan kotoran menyerupai serbuk karat besi di dalamnya.
Rangkaian temuan ini memicu sorotan publik terhadap lemahnya pengawasan serta standar higienitas penyedia konsumsi di lingkungan sekolah, mengingat makanan tersebut ditujukan langsung bagi kebutuhan gizi para peserta didik.




