Ruang Redaksi – Menjelang waktu berbuka puasa, Pasar Sentral Pekkabata di Kecamatan Polewali Kabupaten Polewali Mandar, Sulawesi Barat selalu dipadati warga. Dari sekian banyak penganan yang dijajakan, ada satu kuliner tradisional yang aromanya begitu menggoda yakni Bikang khas Suku Mandar. Sekilas, tampilannya menyerupai serabi. Namun, Bikang Mandar memiliki karakteristik unik dengan bentuk yang lebih lebar, […]